Во Львове 21-23 октября пройдет фестиваль сыра и вина. Во время праздника испекут гигантский сырник.
Об
этом сообщили во Львовском городском совете, фестиваль позволит больше
узнать о культуре сыроварения и традиции виноделия во Львове.
"Вино
для Львова имеет большое значение. Если пиво и кофе являются поздними
символами города, то именно на виноделии и виноторговли наш город
разбогател в XV-XVII вв. Для примера, Корнякт, который был греком и жил
во Львове, контролировал всю виноторговлю в Черном море. Именно
благодаря этим средствам он построил башню Успенской церкви, которая
является шедевром архитектуры, а также символом нашего города", -
отметил львововед Илько Лемко.
Одними из главных участников праздника будут виноделы с юга Украины, которые представят на фестивале свои вина.
В залах дворца Потоцких эксперты проведут винные дегустации и представят свою продукцию на большой ярмарке сыра и вина во дворе.
Второй
день фестиваля будет посвящен сырнику. Известный украинский музыкант
Тарас Чубай проведет мастер-классы по приготовлению различных блюд из
сыра.
Совместно с рестораторами Львова состоится выпекание
гигантского Львовского сырника, которым впоследствии угостят всех гостей
праздника, сообщили в мэрии Львова.
В ходе фестиваля выступят
Тарас Чубай, Театр огня Wagabunda, "Пиккардийская терция", 24 октября во
Львовской опере состоится выступление Национального балета Грузии
Erisioni. Для детей обещают интерактивные инсталляции от польского
театра Wagabunda, а на сцене в дневной программе детям будут предложены
развлечения, фокусы и конкурсы от клоунов и акробатов.